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花生红枣粥的做法
材料
A.大米30克→加水浸泡1小时
B.花生20克→泡水→去皮切碎
枣4个泡软→去皮、去核切碎
做法
锅加水煮开放入A、B熬熟即可
功效
花生:所含的锌和卵磷脂,有助于儿童大脑发育,提高记忆力,对老年人来说,可以延缓大脑衰退。花生中丰富的钙有利于孩子的骨骼发育,有利于中年老人预防骨质疏松症。
红枣:具有补充气血,健脾胃的作用。
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