吃中药能喝绿豆汤吗 怎么判断是否能喝绿豆汤

吃中药能喝绿豆汤吗

吃中药能喝绿豆汤吗？这个要视具体情况而定。绿豆可解药中金、石、砒霜、草木诸毒，严格地说，绿豆解的是药物与食物中的毒性，而不是解药。我们知道，中药的组方通常是多味药物组合而成的，很少是单味的，既然绿豆是中药，就存在和其他药物一起合用的可能。既然可以合用，就不存在解药一说了。

而且，绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患的是外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热**，服中药时不仅能照常喝绿豆汤，还有相辅相成的作用。

但是，如果患胃肠薄弱肢酸乏 力、全身畏寒、腰腿冷痛、**溏泻等症则应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。所以，吃中药时能否喝绿豆汤不可一概而论，应根据病情的寒热虚实以及自己具体所服的中药性味而定。

怎么判断服中药时是否能喝绿豆汤

1、看患的是什么疾病

若是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症，在服中药时宜喝绿豆汤（粥）或绿豆糕等，可起相辅相成的作用。

另外，绿豆有解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。

2、看个人身体体质

绿豆性寒，对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，若患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、**等虚症寒症时，在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。

体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力。还有，绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下**为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。

3、看所服的中药性味

服中药时能否服用绿豆，还和自己所服中药的性味有关。绿豆有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。

在服黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，可和绿豆同服，可起相辅相成的作用。

而在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，就不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。

关于绿豆的解药性

绿豆的解药性是对部分中药而言的，就像西药中的升压药和降压药物不能同时用一样。他们的作用是相互拮抗的，不能一起服用。从这个角度上说，升压药就是降压药的解药，但你如果认为，升压药物是所有药物的解药，是不合适的。所以，简单用解药两个字来概括绿豆是不准确的。

绿豆解药的原理是和其他中药中的生物碱发生反应，而出现沉淀，使药物失效。在西药中，也有和绿豆相克的药物，如治疗帕金森病的药物美多巴，可与绿豆中的植物蛋白发生金属螯合物反应，降低药物效果，因此，服用美多巴的病人，不要同时食用绿豆汤，应该间隔1-2小时后食用，以免绿豆和药物发生反应，而降低了美多巴的效果。吃药后1-2小时后，由于美多巴已经吸收了，这时喝绿豆汤是可以的。另外，绿豆与锌、钙、小施尔康，盖中盖，葡萄糖酸锌钙口服液并用，也可能出现上述问题。

同时，绿豆中的蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使其毒性减少或消失，并不易被胃肠道吸收，临床上可以用绿豆作为农药和重金属中毒的辅助治疗。  

因此，我们认为，绿豆解的是药物与食物中的毒性，而不是解药。那种认为，绿豆汤是解药的观点是不正确的。我们建议，在吃温性中药期间，最好是不要食用绿豆；在服用美多巴等药物的时候，应该间隔1-2小时后再食用绿豆汤，在多数情况下，服药是不影响绿豆食用的。