一次吃多少西瓜合适 怎么吃才最好呢

一次吃多少西瓜合适

怀里抱着半个冰镇大西

一勺一勺挖下去

是很多人的最爱

不知不觉就容易吃太多

如何做个合格的吃瓜群众

快来看看吧

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【 一个西瓜 = 六碗米饭？ 】

➤有点夸张了，其实西瓜的热量没那么高。

➤西瓜的含水量特别特别高，100 克不带瓜皮的西瓜肉，吃下去总体多是水，也就 30 千卡左右，和草莓属于同一水平，而苹果、橙子、猕猴桃的含糖量和热量都要高得多呢。

➤那么一次吃多少比较好？建议：

一个普通的 8～10 斤的大西瓜，一次吃掉 1 / 4 个比较好。

➤如果血糖有问题，那一次吃 100 克（2 两），对血糖的影响比较小。

其实这一肚子西瓜（2~3 斤）虽然看起来挺多，但也就 150～200 千卡热量，差不多是一小碗白米饭，还不错。

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【 直接吃西瓜，还是喝西瓜汁？ 】

➤直接吃西瓜更好。

➤虽说西瓜糖分不高，但它的升糖指数在水果中遥遥领先（72），不仅远超其它水果（苹果是 36，葡萄也才 56），甚至还和一些主食的有一拼（大米饭为 83，小米粥为 62）。

➤如果榨成西瓜汁喝，血糖反应会更高，还更容易吃多。

➤很多超重和肥胖的人，血糖都控制得不好，迟迟瘦不下来，所以：西瓜可以吃，西瓜汁就不建议喝了，除非，你每次就只喝一点点

【 西瓜皮也能吃？ 】

➤这是真的。

➤实际上，西瓜皮就像冬瓜皮一样，可以入菜。因为西瓜皮几乎不含糖，膳食纤维也高，热量非常低，饱腹感一点也不差，还真挺健康呢。

➤凉拌西瓜皮

半个西瓜皮；盐；糖；苹果醋；芝麻油；生抽；蒜泥；胡萝卜；

1.将西瓜肉挖干净，削去外面的花皮；

2.撒盐拌匀静置20分钟，控干水分；

3.加入糖，醋，麻油，生抽，蒜泥，胡萝卜丝拌一拌；

4.装盘，吃前放冰箱冷藏