烤箱可以烤薯条吗 烤箱做薯条的正确步骤

烤箱可以烤薯条吗

可以，烤箱烤薯条，大概需要40-50分钟的样子，在烤盘内铺上锡纸，刷上一层油之后放入薯条220度火先烤20分钟，然后取出再刷一层油，放入胡椒粉和盐，烤十分钟之后翻面再烤十分钟就可以了。

烤薯条的做法

1、马铃薯切长条。

2、薯条放在铺上锡纸的烤盘上，一小块黄油放中间。

3、烤箱250度上下火，中层,待黄油溶化后，用筷子把油和薯条混合均匀。

4、烤的时侯要常翻面，约烤30分钟再表面酥脆，撒上盐，黑胡椒粉混合均匀即可。

冷冻薯条制作方法　

将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。