哈密瓜挑选方法​ 哈密瓜是热性还是凉性

哈密瓜挑选方法

1、网纹

网纹越密越香甜。哈密瓜成长的过程，内部成长较快，会向外挤压，重复的过程，造成所见网络分明的纹路，所以网纹代表着果实成长良好。网纹若凹陷则可能果实成长过程不甚妥善，质量较差唷。

哈密瓜熟不熟？看这几个地方就知道！

2、瓜蒂

呈T字型的蒂头越干燥代表越熟，反之越不熟。全干则为全熟啰。

3、瓜脐

蒂头的另一端即为瓜脐，果实后熟成时，瓜脐会变软变黄，可轻轻挤压检视。这时也是果肉最松软绵密最佳赏味时刻。

4、果皮

熟成时，整颗果实会由绿色呈淡**。

5、香气

熟成会散发淡淡果香。

哈密瓜是热性还是凉性

1、哈密瓜虽然很好吃但是不能多吃，因为哈密瓜性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

2、哈密瓜果肉有利**、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

3、现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

4、哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。