首页 > 健康

肠粉蒸出来为什么很粘 很粘怎么办

21652021-10-22 17:12:23

标签: 饮食小常识 搞笑

肠粉,这是很常见的美食,在很多地方都有卖的。肠粉蒸出来为什么很粘?肠粉很粘怎么办?

肠粉蒸出来为什么很粘

这个和用水比例有关,一斤米粉两斤水,适量生粉搅匀过虑再放适量油(按这个比例,油不要超过30克),盐不超过10克。也有可能是米浆磨的过于粗糙,粗浆比较难蒸熟,不熟就易粘。

肠粉很粘怎么办

首先你是自己磨浆,还是用的买的粘米粉,自己磨的话越好的米越不好做,最好是早米.米越好越粘。

二是加澄面,粘的话可以加多澄面的比例。

还有加生粉,增加他的口感和韧性,亮度 或鹰栗粉。

展开剩余
  • 饮食小常识
    • 爆米花原料是什么 ​爆米花可以用红糖吗

      2022-09-091304

    • 牛油拌饭是哪里的特色 牛油拌饭配方

      2022-09-09513

    • 牛油拌饭好吃吗 牛油拌饭的牛油是什么

      2022-09-092241

    • 牛油果最好别晚上吃 牛油果晚上吃会怎样

      2019-01-17462208

    • 咽炎偏方简直太神了 咽炎患者必看

      2018-11-16437260

    • 降血糖的食物有哪些 八种食物降血糖

      2018-10-18842436

    • 降血糖最有效的方法 分享降血糖的各种方法

      2018-10-15517737

    • 痛风吃什么食物最好 必看的痛风病人饮食指南

      2018-08-08349318

    • 女人晚上睡觉出汗是怎么回事 揭秘女性睡觉出汗的原因

      2018-07-05520318

    • 腋窝下有肉疙瘩有点疼怎么办 四种肉疙瘩情况不容忽略

      2018-07-03419147

    • 喉咙痛怎么办咽口水都痛 快速缓解喉咙痛6大妙招

      2018-07-021067303

    • 胸口中间疼是怎么回事 4个病因带你全面解析常见病症

      2018-06-22528400

    • 1970-01-01

    • 1970-01-01

    • 1970-01-01

    • 1970-01-01

    • 1970-01-01

    大家都在看
    热门文章
    编辑推荐