婴儿米粉怎么冲 婴儿米粉是用开水泡吗

婴儿米粉怎么冲

冲米粉的时候不能用热水，否则营养元素会流失，水不够热，米粉不溶解，而且容易粘成一团。冲米粉要用温水冲开，加水后要等米粉浸湿然后用筷子搅拌。当然片状的婴儿米粉冲调相对粉状婴儿米粉简单，因为片状米粉不会结成一团，就是口感不如粉状米粉细腻。

开水的温度：水煮开后，放凉到50度左右。

如何搅拌：米粉浸湿后，用筷子顺时针方向搅拌，或者边加水边搅拌。

普通米粉的冲调和营养米粉(配方奶米粉和母乳米粉)一样，舀出米粉后，加入适量温水，先泡一泡，待米粉都浸湿后用筷子往顺时针方向不断搅拌。

如果在米粉中加入苹果汁，只需用榨汁机榨汁后，加入到米粉中，再加入适量的温水，然后用筷子往顺时针方向不断搅拌。

大概1匙米粉加入3～4匙温水，冲调后，可以先静置1分钟，口感更好。如果有结成团的也不用担心，毕竟用勺子喂，结团的沉到下面去了，不过还是要小心不要让宝宝咽下去。

婴儿米粉是用开水泡吗

婴儿米粉是不能用开水泡的，米粉里面大多添加了益生菌、维生素等营养物质，开水温度很高，会破坏米粉里面的营养成份，容易造成营养物质流失，而且还会出现米粉起粒或成团现象。

所以当**烧开水后，应把水冷却到70℃后才再冲泡米粉，冲泡米粉的适宜水温是60℃～80℃，在这个水温区间都可以。一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。另外，**不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉里面的水溶性营养物质会被破坏得更厉害。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道婴儿米粉不能用开水直接冲泡哦。