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白熊啤酒是精酿吗​ 白熊啤酒是什么啤

02021-07-12 15:15:21

标签： 啤酒 搞笑

白熊啤酒是很多人都喝过的额，这是来自比利时的啤酒，那么白熊啤酒是精酿吗？白熊啤酒是什么啤？

白熊啤酒是精酿吗

白熊啤酒属于精酿型啤酒，所谓的精酿啤酒，就是与常见的工业啤酒，像青岛、雪花、喜力等品牌不同的存在。

工业啤酒一般都属于美式拉格，原料为水、麦芽(大米)、啤酒花和酵母，香气淡，口味略苦;精酿啤酒的分类超过100种，原料中除了基础的四样，还可以加入水果、蔬菜等配料，香气有麦香、花香、水果香等，口味则酸甜苦辣俱全。

白熊啤酒是以麦芽、啤酒花、香料、香橙皮为原料制作而成的比利时小麦啤酒，在整个比利时啤酒的大类中有着较高的名气，在中国，也有很多人迷恋其味道。因为原料里有橙皮，所以白熊啤酒刚入口时是醇美新鲜的感觉，然后会感受到甜橙和**的香气，这丰富的层次感带来了清爽怡人的滋味。整体来说，白熊啤酒泡沫丰富，口味偏甜和辛辣，酸苦味不重。

白熊啤酒是什么啤

白熊啤酒属于比利时白啤，酒精度数为4.7%，原料为天然纯正的白色大麦芽、小麦芽，啤酒花，蛇麻子，香菜和橙皮。在酿造的过程中，为了让白熊口味更佳，在把啤酒装瓶或装桶后，需要进行几周的二次发酵，而且不经过滤，让天然成本保留在啤酒中。所以拿到手的白熊并不是通彻的，而是有着各种材料漂浮在瓶中。
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