煮绿豆汤绿豆要泡多久 绿豆不泡直接煮可以吗

煮绿豆汤绿豆要泡多久

煮法不同，泡的时间也不同，有的方法甚至不需要泡：

方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

绿豆不泡直接煮可以吗

可以，我都是直接煮的。放上绿豆，加上水，大火烧，直到水烧开，然后改小火，但要保持水是沸腾状态，然后等绿豆烧开花为止，就可以了。

煮绿豆汤绿豆泡的时间就介绍到这里了，绿豆不泡也是可以直接煮的。