茯苓和红枣能一起吃吗 茯苓和红枣怎么吃及有什么功效

茯苓和红枣能一起吃吗

当然可以一起用，可以滋养肝肾，健脾益胃，建议一起煲汤用，会比泡水好喝!枸杞可以滋补肝肾，益精明目。茯苓可以利水渗湿，健脾。红枣可以滋阴补阳，补血。

茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

茯苓和红枣怎么吃及有什么功效

红枣茯苓粥

材料：米1杯、红枣10颗，茯苓6钱，鸡肉丝适量，盐少许。

作法：将米煮成粥、加入红枣、茯苓、鸡肉丝一同熬煮，起锅前再以盐调味即成。红枣及茯苓都具补气效果，是一道活力十足的粥品。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。可滋润皮肤，增加皮肤弹性和光泽，起到养颜美容作用。

茯苓红枣的功效：脾为后天之本，气血生化之源。脾胃功能健运，则气血旺盛，见面色红润，肌肤弹性良好。反之，脾失健运，气血津液不足，不能营养颜面，其人必精神萎靡，面色淡白，萎黄不泽。脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。