黑美人西瓜怎么挑才知道是甜的 黑美人西瓜怎么判断成熟

黑美人西瓜怎么挑才知道是甜的

1、看。在挑选时要看，好的黑美人西瓜，瓜皮乌黑有光泽，瓜蒂、瓜脐向内凹入，藤柄向下贴近瓜皮，因此，要挑选蒂部粗壮青绿，两头尖尖的西瓜。

2、摸。在挑选时要摸，若瓜皮又滑又硬则是要瓜，瓜皮又粘有软则是次瓜，因此，要根据瓜皮来决定。

3、掂。在挑选时要掂，若西瓜越好，则重量较轻，若过重则说明西瓜还不成熟，因此，要掂，这样才能买到好瓜。

4、听。在挑选时要听，将西瓜放在手中，用手掌轻轻的拍打，若发出清脆的“咚、咚”声，则说明是好瓜、熟瓜，若发出突、突”声，则说明成熟度很好，若发出“噗、噗”声，则说明熟过头了，若发出“嗒、嗒”声，则说明还不成熟。

黑美人西瓜怎样才算熟

1、计算开花后之日数;

2、果皮呈现品种固有光泽及色彩，色彩由新鲜而变为老炼;

3、用手指弹听果实声音，未熟时为清脆紧张声，成熟时为沈蜀声，过熟时为破哑声;

4、用手轻拍西瓜，成熟时手指感觉瓜内有震动;

5、成熟时收获后果梗切口有棕褐色脂膏流出。

黑美人西瓜的营养价值：

1、它有清热解暑，除烦止渴的效果，因为，西瓜中含有大量的水分，在上火时吃上一块又甜又沙的西瓜，则能马上缓解上火症状。

2、它内含丰富的糖分和盐分，能起到消炎的效果。此外，它内含的蛋白酶能将不溶性蛋白质**为可溶的蛋白质，增加肾炎患者的营养。

3、它还含有能使血压降低的物质。

4、它内含的水分很多，吃了能增加尿量，减少胆色素含量，并促进**通畅，对治疗黄疸有一定的作用。

5、西瓜汁和瓜皮可改善皮肤弹性，让人变年轻，减少皱纹，增添光泽。