菠萝煮冰糖要煮多久 ​菠萝煮冰糖吃了会上火吗

菠萝煮冰糖要煮多久

因为每个人烹煮使用的火力和菠萝软硬可能不同，具体时间不好确定。

食材主料：菠萝心200g，菠萝眼肉600g。

辅料：冰糖适量，水适量。

制作步骤步骤

1.买菠萝时，让小贩给处理的菠眼肉收拾回来;

2.菠萝一开4分，取中间的硬心部分;

3.菠萝心切小块，菠萝眼肉;

4.用盐水给菠萝心和菠萝眼洗一次;5.换上新水加上冰糖;6.开小火煮至水沸1分钟后即可关火。

小贴士：水果不能久煮，久煮会变酸，所以用小火煮至水沸后，再煮1分钟即要关火。

菠萝煮冰糖吃了会上火吗

菠萝煮冰糖吃了是不会上火的。

菠萝的功效是：补脾生津，调中和胃。入脾胃。冰糖的功效是：清热，养营，和中。入肺、胃。这些都是可以合用在一起，起到的作用是清热生津，不会上火的。