春季养生什么时候吃水果最好 养生专家为您支招

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饮食界一直流传这样一种说法，上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅，有毒。这样的说法是有科学依据的。有些水果选择在上午吃，对人体的功效更大，更能发挥营养价值，产生对人体健康有好处的物质。

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人体经过一夜的睡眠之后，肠胃的功能还处在懵懂状态，消化功能不强，却又必须补充足够的营养元素，这时候应该多吃易于消化吸收的水果，可以提供上午工作或学习活动所需的营养元素。早上适合吃酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等。

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胃肠功能不好的人，最好不要在饭前吃水果。很多水果都不宜在饭前空腹吃，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合引起肚子胀痛。橘子中含有大量的有机酸，空腹吃容易产生胃胀、呃酸。

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而山楂比较酸酸，空腹吃容易胃痛。香蕉中的钾、 镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子也具有收敛作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，容易产生胃结石。

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饭后应该选择有助于消化的水果，比如菠萝、木瓜、橘子、山楂等。菠萝中含有菠萝蛋白酶可以帮助肠胃消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。饭后吃菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。

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木瓜中的木瓜酵素也可以帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等酸性水果，富含大量的有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化，都适合饭后食用。

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晚上的水果是“铅”，是因为晚上吃水果既不利于消化，又因为水果含糖量过高，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果， 充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能不好的人来说，对健康很不利。

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但如果睡眠不好，可以适当吃几颗桂圆或者大枣。大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，用大枣加百合煮粥食用能加快入睡时间。桂圆也具有安神助眠的作用，能让你睡得更香。