孕妇吃坚果类食物防辐射

辐射会令身体脂肪细胞代谢失衡，增加过氧化的机会。以杏仁为代表的坚果类食物中有着优质且丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，二者协同作用，构成了身体抗氧化的双刃剑。专家建议，身处高辐射环境的准**，每天都适宜额外补充一小捧坚果作为加餐。

推荐食物：甜杏仁炒荷兰豆

准备材料：荷兰豆、甜杏仁、蒜。

做法：

1、荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净。

2、甜杏仁适量备用。

3、蒜切成薄片。

4、锅中油热后，放入蒜片炒香，放入荷兰豆翻炒变色。

5、放入甜杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。

孕妇吃海产品防辐射

海产品中的海带、木耳、紫菜等是很好的排除辐射的食物。

海带是放射性物质的“克星”，它含有一种称作海带胶质的物质，像海绵一样，将人体接受辐射后产生的自由基捆绑住，柔和地作用于肠道，并最终将**代谢出体外。除此之外，海带还是人体内的“清洁剂”，其中的多糖类物质能在大肠中被细菌发酵，生成低聚糖，有益肠道酸性环境的培养和菌群的繁殖和平衡。

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，其实与含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。

推荐食谱：海米紫菜蛋汤

准备材料：紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋1个、植物油、盐、葱、香菜各少许。

做法：

1、将海米用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀。

2、香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内。

3、锅置火上，放油烧热，下葱花般锅。

4、加入适量清水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内就完成了。