孕晚期营养食谱搭配 满足每日膳食所需

冬菇烧白菜

材料：白菜(200克)、香菇(干)(3克)、盐(5克)、猪油(炼制)(10克)、味精(1克)。

做法： 用温水泡冬菇，去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。

推荐理由：白菜虽然很便宜，但营养价值相当高，富含大量的维生素和矿物质，尤其是膳食纤维。而香菇是蔬菜里的“肉类”，其营养价值堪比肉类食品，且低脂肪。