孕妇食谱：菠菜猪肝粥

材料：大米50克，菠菜2棵，猪肝50克，食盐2克，姜3克，玉米淀粉1小勺，白酒3克。

做法：提前用大米煲一锅白粥；50克猪肝洗净，用清水浸泡出血水，再用调料（3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉）腌制入味；菠菜洗净切碎，白粥煮沸，下菠菜煮一会，下入腌好的猪肝再次煮沸即可。