猪肝粥

适用人群：11个月以上宝宝(一人份) 　　

材料：粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克。 　　

做法：

1.小白菜洗干净，放入热水中烫软。

2.将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。

3.再将猪肝剁成细末。

4.将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。

5.最后放入小白菜末即可。 　　 　　

营养成分分析：热量96.4 (卡路里)，蛋白质5.9(克)，脂肪0.8(克)，糖类16.4(克)。 

 　

番茄猪肝

适用人群：1岁以上宝宝(一人份) 　　

材料：猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许。 　　

做法：

1.猪肝洗净、切片。番茄洗净、切块。

2.起油锅，先放入番茄炒软。

3.再加入猪肝拌炒后，调味即可。 　　

营养成分分析：热量92.6(卡路里)，蛋白质9.4(克)，脂肪3.8(克)，糖类5.2(克)。 

　

猪肝烩饭

适用人群：2岁以上宝宝(一人份) 　　

材料：猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太**适量、酱油1小匙、饭100克。 　　  

做法：

1.猪肝切片，放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。

2.接着用酱油和太**将猪肝腌片刻。

3.起油锅，将猪肝炒熟捞出。

4.接着再放入切片的红萝卜拌炒，并加适量水和少许盐调味。

5.用太**水勾芡，搅拌后放入切段的青江菜煮熟。

6.最后放入猪肝片拌匀，要吃的时候淋在白饭上即可。

营养成分分析：热量174.5(卡路里)，蛋白质10.8(克)，脂肪6.5 (克)，糖类18.2(克)。