五款水果餐轻松调理孕妇便秘

苹果什锦饭

材料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量

做法：苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小 丁，备用。起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。

小编点评：这款水果饭加入了番茄和芹菜，不仅美味还富含大量果蔬纤维和维生素。苹果中的苹果鞣酸和细纤维能调节肠胃功能，芹菜有效的降低血脂和胆固醇，番茄里的各种维生素也有益于宝宝健康成长。