粳米——助滋补

粳米就是平时常吃的大米，经过多道加工程序已经成为精米。普通的大米中有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，能提供最初级的饱腹效果。用它做成粥，能生津止渴，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益很有好处，病人、老人、小孩都适宜。