蔬菜豆腐汤

材料：小白菜、豆腐、姜片

做法：锅里放水，水开豆腐块下锅，加入姜片，小炸豆油，再开锅加入小白菜，入盐即可食用。

功效：营养含量分析，这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，还可以促进肠道的正常蠕动。