黄瓜泡菜

材料：黄瓜、盐、苹果醋、凉开水、盐

过程：将黄瓜切成任意你喜欢的形状，然后放在一个中等大小的罐子里，倒入适量的苹果醋再加入少量的盐、胡椒粉，搅拌均匀即可。腌制一段时间后，再放入几片新鲜的姜和凉开水，密封盖上盖子，冷藏20分钟后即可食用。

黄瓜鸡尾酒

材料：黄瓜、伏加特

制作过程：先将黄瓜去皮切成薄片，然后放在杯子中加入适量的伏加特，密封在冰箱内存放3-7天，即可拿出来饮用，这样不仅味道好，又能起到调节肠胃的作用，还能帮助清除肠道毒素哦。