元宵节团圆祝福语 五种汤圆的做法吃出好身材

山城小汤圆

材料：吊浆汤圆粉2400克、猪边油600克、川白糖850克、黑芝麻150克、核桃仁100克

步骤1、将猪边油撕去膜，洗净，切作**般大的颗粒。核桃仁用开水浸泡去皮，在用油炸酥，研细。芝麻洗干净、炒熟、研细。 把上述三种料一起盛于盆中，放入适量的白糖拌匀，再切成均匀的小方块，分别搓成圆馅心。

步骤2、汤圆粉放入适量清水揉成团，包上上步准备的馅心，搓成汤圆。

步骤3、将锅内的水烧沸，下汤圆，用汤瓢轻轻搅拌，等水沸后加入冷水，令锅内的水保持微开，直到汤圆均浮于水面上即可。