五种春季减肥最佳食品 轻松瘦身营养又健康

洋蓟

洋蓟是一种生长于地中海沿岸的菊科菜蓟属植物，中国陕西省等地比较常见，它的花蕾可以用来煮菜，最初是透过意大利料理而传入中国。

洋蓟脂肪含量低，但纤维却很丰富，因此是春季减肥最佳的食品之一。洋蓟中所含有的不可溶性纤维可以帮助**消化系统平稳运作，从根本解决便秘的症状。洋蓟同时还是一种叶酸的来源，这有助于降低心脏疾病的风险，您还可以从这道菜中获取大量的维生素C和钾元素，真正的好处多多！