夏天吃什么可以减肥 巧吃米饭排毒养颜又瘦身

糙米

所谓糙米，就是将带壳的稻米碾磨，在其过程中去除外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米比精细米也更有营养，蛋白质、脂肪、维生素含量也比精细白米丰富的多。

糙米的粗纤维有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病非常有效。但由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，建议煮之前可以将其淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。