七月半要吃什么 “中元节”传统美食知多少
08-16 阅读(7998)七月半一般指中元节,也俗称鬼节。明天是农历(阴历)七月十五也就是2016年的中元节,也就是我们说的也是中国最大的“鬼节”,除了要祭祀以外,很多地方在中元节有特定的饮食习俗,那么,你知道中元节要吃什么吗? 中元节的饮食习俗又有什么含义呢?让我们马上为您揭晓吧。
七月半要吃什么:吃饺饼
在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。又有放路灯的习俗,以六个壮丁为一组:一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛(插在一片蕃薯或芋头上),一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置於一片大树叶上),大约每隔百来步设一处祭品。

七月半要吃什么:吃蒸面羊
河北省南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗,称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先,并准备果蔬、蒸羊送给外孙,称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫,以蒸面羊赠送女儿。山西民间有中元节,百姓蒸面羊,既祭且食。长子县的牧羊人家於中元节屠羊赛神,俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚,家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。

