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木瓜的功效
木瓜是我国岭南地区的四大名果之一，不仅果肉厚实细腻，香浓汁多，而且还富含17种以上的氨基酸，木瓜中含有木瓜蛋白酶和番木瓜碱，对人体十分有益，只需要半个木瓜就足够一个成年人一天所需要的维生素C了。木瓜在中医中属于温性食物，除了可以消食、清热之外，还能治疗胃痛、寄生虫病**，木瓜中的木瓜蛋白酶能够将脂肪分解为脂肪酸，所含的凝乳酶、番木瓜碱还能起到通乳和缓解痉挛疼痛的作用。
木瓜食谱
鲜奶炖木瓜
所需材料：木瓜、鲜奶、蛋清、冰糖、醋
首先处理木瓜，将木瓜去皮去籽之后，对半剖开切块，然后放入搅拌机中打成泥状。用奶锅将鲜奶煮至快要沸腾时，根据个人口味加入适量冰糖，再加热到冰糖溶化，放置一旁待牛奶凉了之后备用。三个蛋清搅打均匀之后，加入放凉的牛奶和一点点醋，轻轻的将蛋白和牛奶搅拌均匀后，用过滤网过一遍筛就可以装碗上蒸锅蒸了，注意要盖上一层保鲜膜。蒸大约30分钟，牛奶就会变成像奶酪一般质地的炖奶了，将之前处理好的木瓜泥浇在炖奶上，就可以享用了。
木瓜柳橙汁
所需材料：木瓜、柳橙
将木瓜去皮去籽，为了让榨汁机更好地处理木瓜所以将木瓜切成小块，柳橙剥皮之后也切成小块，将木瓜和柳橙一起放到榨汁机里，等到木瓜和柳橙处理好之后，就可以享用木瓜柳橙汁了。如果你喜欢酸酸的口感，可以用**代替柳橙，或是同时加入木瓜、柳橙和**，夏天还能做成木瓜柳橙冰沙来享用哦。
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冰糖炖木瓜
所需材料：木瓜、银耳、冰糖、清水、南北杏
木瓜削去皮，剖开后去籽，切成小块备用。银耳先用凉水泡软，去掉蒂之后将银耳洗干净，汆一遍水之后备用。南北杏洗干净备用。取一只炖盅，将之前准备好的木瓜块、银耳、南北杏放入炖盅，加入适量的冰糖和清水，盖上盖之后隔水炖大约一小时即可。
木瓜鲫鱼汤
所需材料：木瓜、鲫鱼、姜、银耳、牛奶
木瓜削皮去籽切块后备用，将鲫鱼洗干净，去掉鱼鳃，剖开后去掉内脏再将鲫鱼内部洗干净。姜切片，银耳泡发后去蒂备用。锅里倒适量油烧热后，下姜片爆香，等姜片炒到微焦时就可以下鲫鱼了。鲫鱼两面稍微煎一下，煎到微有金**就可以了，加入适量的清水和牛奶后再将准备好的木瓜块和银耳放入锅中同煮，大火煮沸后，转到小火慢慢的煲30分钟左右，出锅前加入适量盐调味即可。
小贴士
虽然大家都知道吃木瓜是能够丰胸的，但是其实木瓜生吃才能最大的发挥它的功效哦。因为木瓜熟了之后，其中含有的胡萝卜素、维生素C和B族维生素几乎都被破坏光了，而且果酸的含量也下降了，木瓜中最珍贵的木瓜蛋白酶也因为高温坏境而变性了，所以木瓜最好是生吃。不过就算木瓜熟了之后很多营养被破坏，但是还是具有丰胸的效果的，如果是不喜欢生吃木瓜的姑娘，还是可以将木瓜做成各式各样的甜品或是汤来丰胸。
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