肉蛋组：包括大豆类、奶类和肉蛋类。

a.大豆类包括： 黄豆芽、豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝等，每天可吃一种。

b.奶类：推荐糖尿病患者每天早餐喝半斤牛奶，加餐时间喝一杯酸奶。如果伴有血脂紊乱者，建议选择低脂牛奶。

c.肉类： 常见的肉类包括鸡、鸭、鱼、虾、牛肉、羊肉、猪肉等，肉类脂肪含量较高，糖尿病患者要挑选脂肪含量低的。

d.蛋类：除常见的鸡蛋外，可以选择鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸵鸟蛋等。

油脂组：包括坚果类食物和常见食用油。

a.建议糖尿病患者把食用油交换着吃，比较适合中国人炒菜的油有: 花生油、稻米油、茶籽油、非初榨橄榄油、低芥酸菜籽油。

b.糖尿病患者每天食用坚果类食物不超过25克。为了增加摄入的种类， 可以在家多备一些种类的坚果， 如花生、榛子、核桃仁、松子等。虽然坚果不可多吃， 但可以搭配着吃， 如3 粒花生米、4 颗松子、2个榛子、1个核桃。