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上火吃什么

上火了吃什么降火最快 六道冬季下火食谱

12-07 阅读(563)
冬天气温偏低,大家都喜欢通过进补的方式来御寒。一到寒冬季节,火锅、烧烤、涮羊肉等都变得格外受欢迎。牛羊肉本身偏温,加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品,可谓“燥上加燥”,食用后人体内容易积热,从而导致上火,赶紧学一下这几道下火的食谱吧

川贝母冰糖梨盅


食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法:

①雪梨洗净。

②川贝母捣碎。

③将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

④将川贝母分成两份分别放入。

⑤将40克冰糖分成两份分别放入。

⑥在梨盅内加入少许水。

⑦用牙签固定,放入蒸锅中。

⑧大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。

枸杞菊花茶


食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。

做法:

①准备好胎菊花和枸杞。

②在烧水壶里注入些水。

③摁下开关,将水烧开。

④将烧开的水倒入容器里。

⑤放入准备好的胎菊花。

⑥加入枸杞,凉一会即可饮用。

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