鸡蛋怎么做好吃又简单 8种方法教你花式烹饪
04-24 阅读(1020)鸡蛋怎么做好吃又简单，8种方法教你花式烹饪，喜欢吃鸡蛋的你还不快来学学。
自制甜点来一发
培根鸡蛋吐司杯
高颜值高营养，吃完还不用刷碗！（对不起打扰了），做起来也很简单。
关键词：不用刷碗、心花怒放
用料：吐司、鸡蛋、培根、盐、黄油、黑胡椒粉、法香
开整
1、吐司去边，用擀面杖压平。
2、将每片吐司均匀抹上一层黄油，放进模具使其贴合，形成杯状。
3、培根切成合适的宽度，绕成一圈放入吐司圈内部，打入鸡蛋。
4、洒上黑胡椒粉、法香碎，入烤箱180℃烤10-15分钟。
焦糖布丁
Q弹**的布丁，没有烤箱也可以做。
关键词：无需烤箱、感觉自己多才多艺
用料：鸡蛋、鲜牛奶、砂糖、黄油
开整
1、制作焦糖。
白砂糖加少量冷水，小火慢熬。糖浆变成咖啡色时加热水，稍煮一会儿关火。
2、做好的焦糖倒入容器中，容器底预先刷点黄油方便脱模。在冷却之前放入冰箱冷藏。
3、将砂糖和鲜奶加入锅子，用小火加热搅拌直至砂糖融化离火即可。不需要煮沸。
4、鸡蛋打发，将冷却后的鲜奶慢慢倒入其中，搅拌均匀，用滤网过滤一次让它更加顺滑。
5、将成品的布丁液倒入装好焦糖的容器中，保鲜膜密封。
6、锅子里放入适量的清水，大火烧开转中小火，放入布丁隔水蒸煮12分钟熄火。再继续焖5分钟。
7、蒸好后降温放凉，放入冰箱冷藏2小时，萌萌的布丁就可以食用了~
半夜打开冰箱只有鸡蛋
**再也不用担心我挨饿了
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