吃甘蔗也能中毒 春天吃甘蔗慎防中毒

眼下正值甘蔗霉变期选购食用要谨慎

购买甘蔗，应选择新鲜干净无霉点斑，去皮后色白不发红，无酸霉味及酒糟味的蔗肉。正常的甘蔗外观色泽光滑，如果甘蔗色泽差，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，表示已霉变；气味难闻，有酸馊霉坏味或酒糟味及呛辣味，也不能食用。尤其需要提醒的是，喜欢喝甘蔗汁的观众，最好现买现削现榨甘蔗，随榨随饮。