吃甘蔗也能中毒 春天吃甘蔗慎防中毒

霉变甘蔗一般外观光泽异常，质地软，切开后剖面呈浅**、棕褐色或灰黑色，结构疏松，气味具有明显的酸馊霉坏味或酒糟味，有的略带微辣味。尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体，硬度差，用手按感觉像糠萝卜。

霉变甘蔗中毒最初症状为呕吐、头晕、头疼、视力障碍，进而出现眼球偏侧凝视，复视、阵发性抽搐，四肢强直、屈曲、内旋，手呈鸡爪状，大**失禁，严重者出现**、呼吸衰竭、死亡。