补血补气食谱：

1.当归炖鸭子

原料：鸭半只，当归30克，枸杞15克。

做法：

1.将鸭子洗净切块，放入沸水中焯水。当归、枸杞洗净。

2.锅内加水，放入鸭肉、当归、枸杞，大火烧开。

3.转小火炖1小时。

4.待鸭肉熟烂后加入盐调味即可。

功效：活血润肠，补气血。

2.人参红枣汤

原料：红枣5颗、人参10克、冰糖2小块。

做法：

1.红枣洗净去核，人参洗净。

2.红枣、人参共同放入锅内，加一杯水，小火焖煮1小时。

3.加入冰糖待溶化即可。

功效：补中益气、生津补血、润心肺。