艾草的功效与作用 它有养心助眠驱寒气等功效
03-21 阅读(513)今天我给大家带来的是艾草的功效与作用，感兴趣的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。
此品表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保健之功效。
鲜艾、糯米粉
1.以鲜艾加碱煮至烂熟，滤干水，捣成艾泥。
2.再对半配上干糯米粉揉匀，然后分成小坯，包馅上蒸笼。
3.蒸笼底下要铺上大白菜叶子，然后旺火蒸熟即成或用油炸。
馅料为糖、猪油、芝麻粉，亦可用猪肉为馅；也可用冬笋、白萝卜、腊肉炒熟，然后加上佐料，用这个作为馅更好吃。
形状一般为饺子状，也可做成圆形。由于它很有韧性，可以把它做成不同好看又有创造性的东西，像可以把它捏成蘑菇、兔子、冰糖葫芦**的新奇玩意，只要你不嫌麻烦以及自己喜欢就好。
艾叶煮鸡蛋，是一道对女性很有好处的食疗偏方。体寒的女性常吃，能起到温经暖宫的效果。有**的朋友更可通过服用艾叶煮鸡蛋，来达到改善的效果。
艾叶煮鸡蛋主要有两种做法，一种是将鸡蛋打碎跟艾叶一起煮成蛋花汤，另一种是将生鸡蛋放在艾叶水里煮熟。
艾叶100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋3个
1.艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
2.洗净的艾叶切碎，并将3个鸡蛋打散。
3.锅里烧开水，水煮开后倒入艾叶煮开。
4.倒入鸡蛋液煮开，煮开后转中小火。
5.放适量盐、油煮开即可。
艾草茶，采摘的嫩艾草经过脱水干燥处理而成，与泡茶叶一样，用沸水冲开即可。喜欢甜一点的话，可以加入少许蜂蜜调味。对慢性咽炎的人来说，简直是年度最佳饮品。
它不仅能祛除体内寒凉之气，还能促进血液循环，增强人体抵抗力，有效预防空调病等现代病。
艾草驱蚊
有“神仙草”美誉的艾草，具有抗病毒作用。其熏香效果良好，可以驱蚊，还能除湿脱臭，净化空气，有益人体支气管保健并帮助免疫力提升。
若要拿艾草来当作熏香使用的话，最简单方便的就是直接点燃艾绒，只需准备一个容器来盛放艾绒，如果不讲究的话，随便拿个不用的碗盘也可以。
