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豆腐养生也别多吃 健康饮食避免5大禁区

04-12 阅读(18936)
豆腐含有大量的植物蛋白质,而在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,从肾脏排出体外。但若大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质导致使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。由此而知饮食养生也是有禁区的。


豆腐养生也别多吃 健康饮食避免5大禁区

1、促使动脉硬化

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可**为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇与甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

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