**冻了还能吃吗 **冻吃有什么好处

**冻了还能吃吗

**的果期在每年的5—6月份，所以冬天想要吃到新鲜的**还是比较困难的，冻**可以吃，但是一般冷冻后的**其新鲜程度就大打折扣了，所以建议在新鲜时，直接吃掉**。

**冷藏适宜温度为1℃左右，相对湿度在90%—95%，在这种条件下，贮期可达20天。**在入冰箱冷藏前，先要进行处理，保证**表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层**，再铺一层纸，如此叠放，在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保险盖，入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件。

在常温状态下保存**，可以存放三到七天左右，不过在存放时要注意**的透气性，不能把它存放在塑料袋或者保鲜盒等密封性强的容器中，最好用纸盒来存放大**，这样它发生变质的时间相对会晚一些。

**冻吃有什么好处

**是可以冻上然后冬天吃的。

从营养角度来说，**含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富，每百克含铁量最高可达到11.4毫克，远远超过此时节其他水果。中医上也有记载，**具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。

现在，人们在市场上可以买到的**种类可以从大小和颜色上区分。大一点的是从国外引进的品种，小**大都是国内种植的，但这两种从营养上区分不大。从颜色上看，有红得发紫的品种，还有颜色淡红甚至发黄的品种。几个品种的营养含量符合营养学规律，就是颜色越深的营养越高，口感也是颜色深一点的更甜一些，颜色浅的酸味多一些。 应季吃新鲜的**，非应季时也有很多办法吃到应季的**。现在多买一些，不但能生吃，还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到夏季的美味**。

冷冻**：将**放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻**，可以帮助消化、解除油腻。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道**冻也是可以吃的哦。