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女性养生:多吃鱼肉蘑菇食物可防**癌
第一类食用菌类
银耳、**耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂,能有效增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌功效。
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第二类鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护**、抑制癌症生长的作用。
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第三类水果类
葡萄、猕猴桃、**、草莓、柑橘、无花果等,不仅含有多重维生素,而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
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第四类蔬菜
与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
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第五类牛奶及其制品
谷类如小麦、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。
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不可溶性纤维的好处
不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。
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