乌鸡山药汤

材料：乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量。

制作方法：

1、首先把乌鸡去内脏后洗净。

2、把山药去皮切块。

3、将枸杞洗净备用。

4、然后把葱、姜洗净切好。

5、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

6、接着将枸杞、大枣、葱、姜全部放入锅中炖煮30分钟。

7、最后加入山药、盐煮15分钟即可。