胡萝卜忌廉汤

材料：胡萝卜1根、牛奶1杯半、芹菜叶适量、牛油20克、盐半茶匙。

制作方法：

1、首先将胡萝卜削皮洗净。

2、然后把芹菜叶洗净。

3、接着将胡萝卜用保鲜膜包裹着，放入微波炉中加热3分钟，翻过来再加热2分钟。

4、用勺子把胡萝卜捣烂，加点牛油和盐搅拌均匀。

5、最后把牛奶倒入进去充分搅拌，放入微波炉中加热5分钟，取出撒上芹菜叶碎即可。