孕妇如何补钙才正确 五种食物禁忌同吃

草酸

一般来说草酸藏在菠菜、芥菜、竹笋等蔬菜中，这些蔬菜吃多了之后，里面的草酸与钙形成不溶性沉淀，这样严重影响钙质的吸收。只要将这些蔬菜先用温水焯一下，这样不仅能去掉涩味还比较健康。