孕妇春季食谱大公开 雀巢笨NANA雪糕榜上有名

茶叶蛋做法：
原料：茶叶一小把、香叶3片、桂皮两片、大料1个、花椒若干粒；酱油、盐、生鸡蛋6个。
做法：锅中加入适量水，水开后加入茶叶煮一会儿。等上了颜色后，放入鸡蛋、香叶、桂皮、大料、花椒，再倒入适量的酱油，撒上适量的盐。如果喜欢颜色重一点的建议使用老抽，盐可以多放。中小火煮20分钟左右，这会儿的鸡蛋已经熟了，用勺子在鸡蛋上敲几下，让鸡蛋壳裂开，容易入味。再煮10分钟，然后关火。鸡蛋泡在汤水里几个小时后最易入味。