摄入微量营养素

其次减肥最重要的一点就是营养过剩而导致，当然减肥中营养也是不能缺少的。例如像是如维生素B1、B6与尼克酸等，它们是脂肪分解的“催化剂”也是郑多燕减肥食谱中常常提到的。以及“钙、铁、锌等矿物元素”也是人体内能量转换的必需物质。所以在减少热量时，要注意营养的均衡吸收，这样才会让营养和热量达到持平，不会因为减肥时，而让应该本身吸收的营养而流失。