酸奶

酸奶既天然又美味，而且原味酸奶里含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的脂肪量要高出61%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴**汁，这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。