豆腐减肥食谱

麻婆豆腐

材料： 豆腐、香菇、熟毛豆少许、红椒半支、玉米笋、酱油1大匙、糖1小匙、太**水1大匙、香油少许

做法：

1、豆腐切小丁块，香菇、红椒切碎，玉米笋切丁；

2、锅烧热倒入少许油，将香菇、红椒先下锅炒香；

3、续加入已切丁的其他材料一起炒熟；

4、再加豆腐及酱油、糖、少许水同烧约2分钟，最后用太**水勾芡麻婆豆腐即完成。