小笼包内馅掺明胶伤不起 回家自已动手做健康早点

青菜包子制作材料：粉面、干酵母、泡打粉、白糖、温水、小油菜、香菇、胡椒粉各适量

青菜包子的做法步骤：

1. 青菜包子的做法跟豆沙包子的做法大同小异，就是包子馅的做法不同，首先将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。

2. 将焯过的青菜切末，并挤干水分，香菇洗净后也切成末，香菇不必焯水了，将青菜末与香菇末混合，加入盐、糖、油、香油和胡椒粉拌匀成馅备用。

3. 包子馅就做好了，剩下包的过程跟豆沙包子的做法是一样，包好后的包子放锅里一蒸就好了。