营养又瘦身的美食 一周快速减肥低脂食谱

营养减肥餐之二

早餐：超营养豆腐花

材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。
 
做法：1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。
 
     2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
 
     3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。
 
     4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。