红豆芋头糖水 

用料：

主料：红小豆150克、小芋头250克

辅料：红糖20克、清水适量

做法：

1.准备好红小豆、红糖、小芋头；红小豆提前一晚泡上水；

2.芋头洗净去皮切成滚刀块；

3.把切好的芋头、泡好的红小豆、红糖一起放进电饭煲里；

4.注入适量的清水，我是放到煮粥档的水位线最高处；

5.煮粥程序，设置时间是1小时30分钟；

6.一碗可以消肿去湿的营养汤水就可以出锅了；怎么样，够简单吧！

7.这三种食材，红豆消肿去湿，热量低，多食不胖，红糖补气养血，芋头化痰散结益脾胃，轻轻松松煮一锅汤水，滋润一下自己吧！

 广式芋头糕 

用料：

主料：粘米粉200克、芋头250克

辅料：腊肠2根、虾米150克、食盐6克、十三香3克、生抽15毫升、白糖10克、鸡精10克

做法：

1.芋头去皮切小丁

2.虾米有清水泡软后切碎、腊肠同样切小丁

3.热锅热油，先把腊肠、虾米炒出香味，然后加入芋头丁略炒一下

4.然后加入食盐、生抽、白糖、鸡精、十三香炒匀，继续翻炒2分钟关火即可

5.粘米粉倒入盘中

6.加入清水拌至糊状，再倒入开水调成生熟浆

7.然后加入炒香的芋头丁倒入面糊中拌匀

8.披萨盘刷上一层食用油，再把芋头桨倒入，上锅大火蒸25-30分钟

9.从锅中取出放晾

10.待完会冷却后再脱模切块就可以啦