黑 木 耳

**耳含有植物胶原成分，有较强的吸附作用，对人体内的垃圾有着清除净化作用，同时还能补气活血。

鸡肉细嫩鲜美，但其味较淡，将木耳与鸡汤结合堪称完美。

用温水将木耳浸泡半小时，撕成块状。

把鸡肉切块，氽水去腥味，再放入油锅小炒。

锅中将水煮开，放入鸡肉先大火煮20分钟，再放入泡好的木耳，小火炖20分钟。

最后撒上点盐调味，喝上一碗，精神一整个冬天！