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冬季养生汤

冬天适合喝什么汤水 冬天的幸福感就靠这碗汤

11-23 阅读(6987)
冬天寒冷干燥,最需要的就是一碗热气腾腾的汤来温暖自己,温暖这个冬天,那么冬天适合喝什么汤水呢?一起来看看吧。

冬天可以喝猪肚鸡汤

适合人群:一般人都可以喝

功效:健脾养胃、祛风驱寒

注意事项:鸡肉不能和鲤鱼、李子、芝麻同食,否则容易产生肠胃不适,而且感冒发热,以及高血压的患者也不宜吃鸡肉。猪肚鸡汤一般都会放胡椒,胡椒是比较辛辣的食物,孕妇也要注意食用。

猪肚鸡汤是广州粤菜经常能喝到的养生药膳之一,猪肚含有蛋白质、维生素、钙、磷等营养元素,可以健脾养胃,鸡肉也含有很高的蛋白质,这两者结合在一起,在冬季可以给人体提供足够的热量,不仅有营养,而且还能滋补养身。

冬天可以喝羊肉汤

适合人群:体质虚寒的人可以多喝

功效:祛风驱寒、增强免疫力

注意事项:冬天做羊肉汤的时候,最好选择新鲜的羊肉来炖汤,最好不要选用来做火锅的羊肉片,而且有内热的患者也最好不要喝羊肉汤,否则会因为上火导致头晕的状况出现。

羊肉的营养价值很丰富,是冬天用来进补的重要食材之一,而且羊肉还可以加快血液的循环,在冬天血液循环加快,意味身体也在加速代谢,身子也会暖和得更快。

冬天可以喝骨头汤

适合人群:老人、小孩、孕妇

功效:滋阴润燥

注意事项:虽然骨头汤的营养丰富,而且适合的人比较多,但是对于比较肥胖的人,以及高血压的患者来说还是不合适的。

寒冷的冬夜能喝上一碗热腾腾的骨头汤,是一件多么幸福的事情,不仅美味,而且又十分有营养,骨头汤就是冬天最好也是最性价比最高的滋补食材。

冬天可以喝鲤鱼汤

适合人群:孕妇

功效:补血补气、健脾养胃

注意事项:鲤鱼汤并不是人人都能喝的,鲤鱼汤和羊肉汤一样都是发物,像是哮喘患者、以及对鱼类海鲜类过敏的人也是不能喝鲤鱼汤的,而且鲤鱼也是不能和鸡肉同食,所以上文提到的猪肚鸡就不能一起吃。

人体对与鱼汤的吸收消化率极高,鱼汤里的蛋白以及氨基酸、矿物质,人体有百分之就是都可以吸收,在冬天食用鲤鱼汤,不仅能填饱肚子,而且还可以滋补养胃。

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