西芹杞子炒百合

材料：西芹、盐、鸡精、食用油、百合、枸杞。

制作方法：

1、首先百合去老皮和蒂，拆散洗净。

2、然后西芹去老筋，洗净，斜切成片。

3、再把枸杞用水泡发，沥干待用。

4、接着把西芹放入开水中过一下待用。

5、然后在炒锅众中放入油烧热，放入西芹快速翻炒。

6、再加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。

7、最后加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。