南瓜的几种美味做法 不学你绝对后悔
11-22 阅读(942)南瓜富含多种维生素，矿物质和人体必需的微量元素，常吃点南瓜，有助于保护胃粘膜，降血脂降血糖，有着很高的食用和食疗价值。色似黄金，这价值却不比黄金低！下面分享南瓜的几种美味做法。
南瓜的几种做法
咸蛋黄焗南瓜
食材：
南瓜，咸蛋黄
步骤：
1.南瓜洗净，去皮，掏空里面的瓤和籽，再切成宽度一厘米左右的长条状。
2.锅内烧开水，倒进南瓜条煮2分钟，南瓜稍软后盛出备用。
3.取3个咸蛋黄放在碗中，用勺子按压按压，捣烂变成泥状。
4.接着就可以开火，烧热锅，倒入少许油，放入泥状的蛋黄。
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